2020-08-31
今天最近我们邀约了数位受访者
请他们谈谈对现代厨房的理解
他们来自不同地区，有不同的职业和身份
同样的是，他们都经常下厨做饭
你理想中的现代厨房是……?
“环境清新、温度适宜，还有厨具更好用”
“如果可以的话，我希望厨房更智能，就像电影中的一些场景”“即便烹饪小白，也可以做出自己想吃的美食”“只要语音控制，就可以操控厨房烹饪美食”“我只需要准备好食材，其它都交给厨房，然后我可以干别的”……
你认为科幻片中的科技场景会在厨房实现吗?
“像科幻电影里面的那样，目前有些已经实现了吧”
“比如隔空操纵，吸油烟机就可以”“现在智能感应发展很快，感觉真的超级神奇”“未来的话，厨电应该都能联动起来，形成一个整体”
哪些厨电产品的创新打动了你?
“我觉得烟灶联动很好，这样我能专心烹饪做菜”
“蒸烤一体，买一个就能抵多个来用”“燃气灶防干烧，这样感觉安全”“火力小炒菜真不行，旋流火是个好发明”……
你期待下一个颠覆性的厨房产品是什么?
“也许不太现实，最想要一个无论如何都不溅油的炒锅”
“无论什么菜，灶都能自动识别，给出最佳营养烹饪方案”“要求有点高，让我老婆能炒出一盘不糊的菜(一言难尽)，就是颠覆性好产品”“燃气灶最好能智能控制油温，烟机风量可随锅内油温自动调节的”……
你知道什么是“智能健康烹饪系统”吗?
“可能是多个产品的组合体”
“厨电的一套智能化软件系统”“主打健康的”“感觉挺颠覆的”
假如它真的出现在您的生活中呢?
“这绝对是一场革命”
“是真的么?”“不可思议!”
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